Ingredienten per 5 a 6 grote bounties:
1 reep van jouw favoriete chocola. Puur, melk of wit, 100 gram.
3 koppen geraspte kokos.
1 kop gecondenseerde melk of gecondenseerde kokosmelk.
Bereidingswijze:
Smelt de chocola au bain marie of in ’n pan bovenop ’n andere pan die gevuld is met ’n bodempje water en breng het tot het kookpunt en zet het daarna op de laagste stand. Smelt al roerend de chocola.
Voeg de kokosrasp en de gecondenseerde melk in ’n kom en roer het door elkaar en vorm er daarna staven van.
Coat de kokos staven in de gesmolten chocola met behulp van 2 vorken en leg ze daarna op ’n stuk bakpapier. Laat ze koud worden en ze zijn klaar om op te eten.