Echte originele all i oli word alleen van olijfolie, knoflook en zout gemaakt. En soms ook ’n paar druppels sherryazijn aan het begin samen met de knoflook en het zout. En geen enkel ander ingredient. De knoflook bevat van zichzelf van nature de lecitine emulgator die de olijfolie kan binden.
De video is Spaanstalig met Nederlandse ondertitels. Klik bekijken op youtube en klik daarna op CC voor de vertaling. En indien nodig klik daarna nog op Auto-translate -> Dutch als het niet meteen naar het Nederlands vertaald.
